De la fraîcheur dans les assiettes avec nos recettes d'omelette aux herbes

Name: De la fraîcheur dans les assiettes avec nos recettes d'omelette aux herbes
Total time: 30 min
Cuisine: omelette aux herbes

Cerfeuil, estragon, persil...Les herbes fraîches réhaussent les saveurs de l'omelette. Photo par Kim Ahlström

Parfois il suffit de peu pour apporter de nouvelles saveurs à un plat des plus classiques. Pour donner du peps à une omelette, rien de tel que l'ajout de quelques herbes fraîches.

Ciboulette, basilic, estragon, persil, oseille, cerfeuil...Mélangez avec les oeufs les herbes de votre choix, faites cuire et...dégustez ! Pour la cuisson, c'est selon vos goûts : baveuse ou bien cuite, l'omelette aux herbes est parfaite en toute occasion, pour un brunch ou un déjeuner.

Dernières recettes d'omelette aux herbes et de cuisine perse par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'omelette aux herbes et de cuisine perse qui changent !

Omelette aux herbes pour le nouvel an perse

Un peu gay dans les coings

En Iran et dans de nombreux autres pays, printemps rime avec nouvel an (Norouz). Cette recette de 'Koukou Sabzi' est un classique qu'on prépare à cette période de l'année.